※特別料金につき各種割引・レストランマイル・ポイントラリー対象外とさせていただきます。

美崎畜産の美崎牛

まず「石垣牛」とは、八重山郡内で生産、育成された牛でJAおきなわが指定した飼料を使い育てられた牛の事を言います。
美崎畜産の「美崎牛」も以前は石垣牛として飼育されていたのですが、美崎畜産の牛をもっと多くの方へ知ってもらいたいとの思いから飼料などにこだわり、牧場主の美崎伸栄氏が「美崎牛」としてオリジナルブランドを生み出しました。
飼料や水、飼育環境にこだわり育てられた牛は人の体温で脂がとろけるように仕上げられ、くどくなく、あっさりとしていると評判です。
当ホテルではこの美崎畜産こだわりの黒毛和牛を食べ放題のバーベキューとしてお客様にご提供させて頂いております。
ぜひ1度、ご賞味下さい。